2015 m. birželio 14 d., sekmadienis

Makaronai su krevetėmis ir pomidorais


Reikės:
  • 1 v. š. alyvuogių aliejaus;
  • 2 skiltelių česnako;
  • 1 svogūno;
  • 3 pomidorų;
  • 6 alyvuogių;
  • 400 g šaldytų virtų krevečių;
  • 250 g makaronų.
  Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakelio (naudojau spagečius su bazilikais ir pomidorais).
  Puode užkaičiame pasūdyto vandens, įberiame krapų. Vandeniui užvirus suberiame krevetes. Kai vanduo užvirs antrą kartą, nukeliame nuo viryklės ir nukošiame.
  Keptuvėje įkaitiname aliejų, suberiame smulkiai supjaustytą česnaką, pakepame kelias sekundes ir suberiame susmulkintą svogūną. Kepame maišydami 2 - 3 minutes, tuomet sudedame kubeliais supjaustytus pomidorus. Dar po kelių minučių sudedame pasmulkintas alyvuoges ir galiausiai  - krevetes ir išvirtus makaronus. Išmaišome ir tiekiame.


Šaltinis: čia

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą