2015 m. kovo 11 d., trečiadienis

Makaronai su šonine ir miško grybais


Reikės:
  • 250 g makaronų;
  • 100 g rūkytos šoninės;
  • 1 svogūno;
  • 300 g virtų miško grybų;
  • 150 ml grietinėlės;
  • druskos, pipirų, petražolių.
  Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakelio.
  Į keptuvę suberiame smulkiai supjaustytą šoninę ir pakepame maišydami kelias minutes, tuomet beriame susmulkintą svogūną ir kepame, kol svogūnas suminkštės. Sudedame grybus ir patroškiname 7 - 10 minučių ant nedidelės kaitros, tuomet supilame grietinėlę, pasūdome, pagardiname pipirais ir dar šiek tiek pakaitiname. Pabaigoje sudedame išvirtus ir nuvarvintus makaronus, išmaišome ir tiekiame pabarstę kapotomis petražolėmis.



  

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą