Makaronai su šonine ir miško grybais
Reikės:
- 250 g makaronų;
- 100 g rūkytos šoninės;
- 1 svogūno;
- 300 g virtų miško grybų;
- 150 ml grietinėlės;
- druskos, pipirų, petražolių.
Į keptuvę suberiame smulkiai supjaustytą šoninę ir pakepame maišydami kelias minutes, tuomet beriame susmulkintą svogūną ir kepame, kol svogūnas suminkštės. Sudedame grybus ir patroškiname 7 - 10 minučių ant nedidelės kaitros, tuomet supilame grietinėlę, pasūdome, pagardiname pipirais ir dar šiek tiek pakaitiname. Pabaigoje sudedame išvirtus ir nuvarvintus makaronus, išmaišome ir tiekiame pabarstę kapotomis petražolėmis.
Komentarai
Rašyti komentarą