Kopūstų sriuba su keptomis morkomis
Reikės:
- 1 kopūsto;
- 2 morkų;
- 2 v. š. sviesto;
- 2 v. š. miltų;
- druskos.
Tuo metu morkas nuskutame ir sutarkuojame smulkiausia tarka. Keptuvėje ištirpiname sviestą, sudedame tarkuotas morkas ir kepame maišydami apie 5 minutes. Tuomet beriame miltus, maišydami kaitiname kelias minutes. Viską sudedame į puodą su kopūstais, gerai išmaišome ir verdame, kol kopūstai bus išvirę.
Komentarai
Rašyti komentarą