Spagečiai su jūros gerybėmis

Reikės:

• 300 g spagečių;
• 2 v. š. aliejaus;
• 1 svogūno;
• 2 skiltelių česnako;
• 400 g šaldytų jūros gėrybių mišinio;
• 800 g šviežių midijų;
• 1 stiklinės balto sauso vyno;
• 4 pomidorų;
• druskos, pipirų.

  Aliejų įkaitiname storadugniame puode, beriame smulkiai supjaustytą svogūną, pakepame 1 - 2 minutes, beriame susmulkintas česnako skilteles ir kepame toliau maišydami dar kelias minutes. Supilame vyną ir dedame jūros gėrybių mišinį bei nuplautas midijas. Pamaišome, uždengiame ir verdame apie 5 minutes. 

  Pomidorus supjaustome ir dedame į puodą. Pasūdome, pagardiname pipirais, išmaišome, uždengiame ir dar verdame apie 12 - 15 minučių.

  Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakelio ir sumaišome su jūros gerybėmis.