2014 m. sausio 2 d., ketvirtadienis

Silkė su burokėlių pesto


Reikės:
  • 500 g virtų burokėlių;
  • 3 skiltelių česnako;
  • 80 g kepintų graikiškų riešutų;
  • 100 g svogūnų laiškų;
  • 1 v. š. citrinų sulčių;
  • 3 v. š. aliejaus;
  • žiupsnelio cukraus;
  • druskos, pipirų.
   Burokėlius pasmulkiname, svogūnų laiškus supjaustome, beriame riešutus, prieskonius, pilame citrinų sultis ir aliejų ir viską sutriname elektriniu trintuvu. Formuojame norimus kauburėlius ir tiekiame su silke ir mėgstama duona.

Šaltinis: skanusgyvenimas.lt

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą