Vištienos šašlykas su ananasais


Reikės:
  • 1 kg vištienos krūtinėlės;
  • 400 g konservuotų ananasų;
  • 50 ml aliejaus;
  • 1 stiklinės ananasų sulčių;
  • 3 v. š. sojos padažo;
  • 1 a. š. baziliko;
  • druskos, juodųjų pipirų.
  Vištienos krūtinėlę supjaustome nedideliais gabalėliais. Atskirai sumaišome ananasų sultis, sojų padažą, aliejų ir prieskonius ir užpilame šiuo marinatu vištieną. Paliekame marinuotis 4 - 5 valandoms. Tuomet vištieną pakaitomis su ananasų gabalėliais veriame ant iešmų ir kepame.

Šaltinis: gaspadine.lt

Komentarai