2012 m. gruodžio 12 d., trečiadienis

Makaronai su vištiena ir pesto


Reikės:
  • 250 g makaronų;
  • 2 v. š. aliejaus;
  • 400 g vištienos krūtinėlės;
  • 2 v. š. bazilikų pesto;
  • 200 ml neriebios grietinėlės;
  • tarkuoto parmigiano reggiano;
  • druskos, pipirų.
  Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakelio. 
  Vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais ir apkepame keptuvėje įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus. Tuomet sudedame pesto padažą, supilame grietinėlę, pagardiname druska, pipirais ir viską paverdame apie 5 minutes, kol padažas šiek tiek sutirštės.
  Makaronus gerai nuvarviname ir supilame į padažą. Išmaišome, dedame į lėkštes ir pabarstome tarkuotu  parmigiano reggiano. 
  Labai paprastas, greitai pagaminamas ir skanus patiekalas.

Šaltinis: Receptainė

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą